Fricote #9 est dispo !

BOUCHE À OREILLE GLACIAL

Un froid glacial, cristal, parcoure votre nuque et vous hérisse le poil. Un vent fort, impitoyable avec votre carré de peau découvert, aux confluents de la boucle de ceinture et de la chemise trop courte. Amorphe et la goute au nez, vous êtes perdu et sans défense, et cette vie là semble ne plus avoir de sens. Vous êtes seul au monde, la potato perdue dans une frite XL, des lèvres gercées sur la côte d’azur, le robot d’un nuage meringué en plein ciel. Mais bordel il est où ce p%#@# de restaurant ? Gauche, droite, deuxième à gauche après la pharmacie, toujours tout droit, 1 bloc, 2 bloc, 3 blocs, toc-toc, j’y suis ? Toujours pas. Un bon plan gratté au détour d’une conversation l’avant veille vous a poussé à braver le froid et la flemme, et c’est bien pour cela que l’on vous aime. Ce bouche à oreille là n’est pas tombé dans l’oreille d’un sourd, et vous comptiez bien lui accorder un petit détour. Un « moi perso j’y suis allé hier… » jouissif, la clope au bec et le pinot noir en suspens au bout de vos bras croisés, devant une audience de novices du vice attentifs, qui accueille avec plaisir ce bon plan gratis. Un moment court, vite balayé par le fond d’écran de portable d’un nourrisson en sueur et mal coiffé, mais dieu que ce fut bon. Votre esprit en perdition réintègre votre corps glacé. Avant que le carburant ne gèle, avant que vous ne renonciez, avant qu’un solo de piano accompagne votre marche de la défaite au ralenti, la tête dans les chaussettes et la rame de métro en sens inverse, un moment de lucidité vous frappe : cette devanture orange, discrète, embuée et Zagatée, que vous avez nonchalamment dépassée. Et si ? Oui ? Non. Pourquoi pas… Mais oui ! Eureka. Défibrillateur. Moonwalk en sprint. La promesse d’une première bouchée extatique vous stimule, les prothèses de Forrest Gump sautent au vol et le foulard de Castor Junior se noue autour de votre cou. Des frissons, toujours, mais de joie, d’émoi. De moi, moi, moi, pour une fois. Seul face à votre mets délicat, le souvenir de la péripétie sera, il est sûr, à la hauteur de l’assiette. Et c’est bien là tout le mal que l’on vous souhaite. Bim badabim, bim badaboum. Nous vous présentons ci-après Fricote #9, tout beau, tout neuf.
JP

AU MENU DE FRICOTE #9 (NOV 2012-JAN 2013)
ENTRETIENS : ORELSAN // DELPHINE ZAMPETTI // FUTURA 2000 // RENAUD LONGUÈVRE // RONNY TURIAF // BORIS DIAW
RECETTES : RADISH TO CRUMBLE by CÉLINE PHAM // SE FAIRE CUIRE UN OEUF
SÉRIES : ENJOY ! // JAMAIS SANS… // “QUALITY CONTROL” // MINI-HÉROS by GRIOTTES
DOSSIERS : CLUB FAUCHON // EMILE HENRY //ROAD TRIPES //GARDE LA PÊCHE  // COURRIER DES LECTEURS // DE BOUCHE À OREILLE // BUSINESS DE CHEF // BONS PLANS FRICOTÉS
… ET TOUJOURS LE MEILLEUR DES NOUVELLES TENDANCES CRÉATIVES, DANS L’ASSIETTE, ET AUTOUR.

FRICOTE MAGAZINE est disponible en France en kiosques, librairies et concept stores indépendants (la liste ici), et à l’étranger dans un réseau de librairies diffusant de la presse internationale. FR: 5€ – BEL/GR/IT/ESP : 5,50€ – CH: 10CHF – DE: 6,95€ – UK: £6

Sauvez la Date !

RESERVEZ VOTRE TABLE AU DINER « LA SÉANCE FRICOTE » AU CAFÉ CACHÉ DU 104 !
Fricote aime le Café Caché, le Café Caché aime Fricote. Quoi de plus normal que d’organiser un diner tous ensemble autour d’un bon vieux film de série Z ?

Le Menu ? Killer Tomatoes ! par Céline Pham (ex-Saturne), chef de la rubrique Radish To Crumble de Fricote, en collaboration avec Laure Bacchetta, chef du Café Caché.
Le Film ? L’Attaque des Tomates Tueuses, en VOST. Diffusion à la nuit tombée. Grrrr…. !!
Le Test ? Un « Movie Test » à remplir pendant que vous attendez patiemment vos petits plats, c’est signé Julie Simonney, notre spécialiste de la rubrique La Séance Fricote.
Le Prix ? 15€ le film + plateau repas qui comprend E+P+D+ 1 boisson + Goodies. IMBATTABLE !!
Pour réserver ? 01 42 05 38 40 ou info@cafecache.fr

La Séance Fricote, c’est  pour vous, vos amis, et les autres aussi.
VIENDEZ NOMBREUX !

En partenariat avec :
Les Barbus
Monkey Shoulders
Grolsch
Bionade
Alain Milliat

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Séance Fricote @ Café Caché
104, rue d’Aubervilliers Paris 19ème
Mardi 17 juillet, à partir de 20h
www.cafecache.fr

Fricote #7 en Kiosque !

C’EST DOUX
Une douce bise caressant nos gambettes en sockets, douze mois que l’on attendait ça et nous y voilà. Youpi, bikini, Waikiki ! Votre fond d’écran bleu azur comme si vous y étiez, enfin. Dans ce contexte on ne va pas faire dans le compliqué, mais dans le léger que vous attendiez. Notre simplissime mission : vous filer le rictus, car rien n’est grave et que demain, c’est loin. Fricote #7 est en kiosque.
A gentle breeze caresses our legs in ankle socks, we’ve been expecting it for twelve months and here it is. Yippee, Bikini, Waikiki! Finally, you can really see the blue skies of your desktop background. So in this context, let’s not complicate things but make them as light and as breezy as you would have hoped. Our mission is extremely simple: To put a smile on your face because nothing really matters and tomorrow is another day. Fresh delivery: Fricote #7 is in the newsstands.

AU MENU :
COVER ART : KEVIN LYONS
INTERVIEWS : COEUR DE PIRATE //  DANIEL ROSE // CHRIS TAYLOR // ONRA
RECETTES : GRIOTTES // CÉLINE PHAM’S RADISH TO CRUMBLE // MIHO FROM SAJI
DOSSIERS : FOOD EMERGENCY // LA GUERRE DES ROSIERS // L’EFFET DOMINO’S // LE GUIDE MICHELOU
SÉRIES : SUPERMARKET // WONDER ROOM // C’EST MY NAME
EN + : PAGES PRODUITS // BATTLE // SÉANCE FRICOTE // CULINO-FILM TEST // BONS PLANS FRICOTÉ

FRICOTE MAGAZINE est disponible en France en kiosques, librairies et concept stores indépendants (la liste ici), et à l’étranger dans un réseau de librairies diffusant
de la presse internationale. FRICOTE MAGAZINE is available in French newsstands, bookstores and independent concept stores (list here), and abroad in a network of bookstores with an international press selection.
FR: 5€ – UE: 7€ – GR: 5,50€ – DE: 8,50€ – GB: £6.00 – CH: 9,90CHF

Buns vapeur by Céline Pham

Lundi dernier, un bar du 18ème arrondissement de Paris, une soirée sur le thème de la mi-temps, un tournoi de baby-foot, les teams Snatch et Vice (et leur couverture en honneur à Fricote) et le summum : les douiches de Céline Pham…
Last Monday, a bar in the 18th arrondissement of Paris, an evening themed « half-time », a table football tournament, the teams Snatch and Vice (and their cover in honour of Fricote) and above all Céline Pham’s sarnies…

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