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« Embrigadés » @ water-bar colette
21 septembre 2012, posté par Julien dans Auto-FricoteEvénementsRevue d’effectifs. Introduit il y a plus d’un siècle dans nos offices par le roi des cuisiniers himself, Georges Auguste Escoffier, le système de « brigade de cuisine » tient toujours la route de nos jours. A chacun son poste, son rôle au sein d’une escouade bien huilée où les commis, sous-chefs et chefs respectent la chaîne du cri et poussent leur gueulante sur le voisin du dessous. Un système devenu la norme, et qui du binôme au régiment et des palaces aux chaînes, a de beaux jours devant lui. C’est la rentrée, tentons la revue d’effectifs. Hommes de l’ombre, de salle, grilladins, sauciers, extras, frituriers et apprentis, serrez les rangs, rentrez le ventre et avancez-vous d’un pas. Des brigades d’aujourd’hui, en veux-tu en voilà  !
La série de photos « Embrigadés » de notre poulain Richard Banroques est actuellement visible au water-bar, au sous-sol du concept-store colette à Paris, et dans Fricote #8 actuellement en kiosque.colette
213, rue Saint Honoré
Paris 1er
www.colette.fr
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Water-Zine #3
12 septembre 2012, posté par Julien dans Nam Kunn FricotinNewsWhat what ! Après le #1, puis, le #2, Nam Kunn signe une troisième 4ème de couverture pour Fricote dans le water-zine. Disponible actuellement au water-bar chez colette. Youpi !
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Water-Zine #2
25 juillet 2012, posté par Julien dans FricotéAprès le #1, vient forcément le #2. Le water-zine est disponible au water-bar colette dès à présent, et toujours avec les pérégrinations du personnage cher à Fricote, Nam Kunn, en quatrième de couverture.
colette / water-bar
213, rue Saint-Honoré
75001 Paris
www.colette.fr
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Water-Zine
13 juin 2012, posté par Julien dans FricotéLe water-zine, c’est le mini-mensuel papier, gratuit et disponible au water-bar colette. Au sommaire de cette revue qui accompagnera vos pauses déjeuners au sous-sol du concept store parisien : VS de bouteilles, playlist, et une quatrième de couverture signée chaque mois par Fricote. A chaque numéro, les pérégrinations du personnage Nam Kunn s’exportent dans le water-zine!
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Saint Valentin @ water-bar
07 février 2012, posté par Fricotin dans C'est BonEvénementsA l’occasion de la Saint Valentin, le mardi 14 février le water-bar propose un menu spécial !
A découvrir dans la suite !
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Buns Fricote @ Sandwich Day colette !
02 novembre 2011, posté par Fricotin dans C'est BonEvénementsA l’occasion du Sandwich Day chez colette, découvrez le sandwich Fricote !
Buns Fricote by Céline Pham
















